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南洋番茄脆皮嫩鸡

材料

去骨鸡腿肉 2支,番茄 1颗,九层塔 1把,洋葱 半颗,油醋酱 5汤匙,黑胡椒粒 少

做法

  1. 1: 番茄切丁、九层塔剁成碎末、洋葱切丝全部放入碗中搅拌再加入油醋酱冰冷藏备用

  2. 2: 无须放油，鸡腿两面煎成金黄色后洒入黑胡椒粒

  3. 3: 再放入烤箱烤10分钟，表皮需焦脆即可 鸡腿放盘子后，上面淋上备用酱汁摆盘就完成囉
（ 创建于2016-06-21 ）

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