< 心食谱 菜谱大全 >

美式炒蛋配煎香肠

材料

鸡蛋 2颗,牛奶 1匙,德国香肠(熟的) 1根,蘑菇(小) 4颗,芝麻叶 适量,大蒜 1瓣,起司丝 适量,香菜 适量,盐与胡椒 适量,橄榄油

做法

  1. 1: 鸡蛋打散,加入牛奶、蘑菇切片( 1颗切4片 )、大蒜切末、芝麻叶洗净。

  2. 2: 热油锅煎香肠,同锅爆蒜与蘑菇。

  3. 3: 关火,锅子移开瓦斯炉,用余温快速炒蛋(动作要快)。 摆上芝麻叶,淋上些许橄榄油、盐与胡椒。

( 创建于2016-06-21 )

香肠的做法

小知识

相关食物