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自制红烧牛肉汤饺♫♫♫纯牛肉

材料

牛肉 适量,红萝波 一根,酱油 2匙,蚝油 1匙,米酒 适量,水饺 20颗,蒜 1颗,花椰菜 半

做法

  1. 1: 先将牛肉切小块川烫备用姜片.蒜头微炒香放入牛肉拌炒一下再加入水盖满牛肉,再多一些些(这时可以一起烫水饺,不用到很熟喔!捞起备用) 放入适量酱油和蠔油辣椒末少许(可放可不放)再放入红萝波慢慢熬煮，加入少许米酒，盖上锅盖焖煮

  2. 2: 焖煮的时后，同时也放入之前煮半熟的水饺.花椰菜再放入盐(可自行调味增减)再继续焖煮,直到肉质软烂及水饺煮滚即可完成噜~
（ 创建于2016-06-21 ）

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