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荷包蛋?!蛋白霜饼(Meringue)♥

材料

蛋白 1颗,细砂糖 60g,食用色素or姜黄粉

做法

  1. 1: -准备食材-

  2. 2: 将蛋白用电动打蛋器打至粗泡,分3次加入砂糖打至硬挺

  3. 3: 取1/3蛋白霜放置其他容器里,加入适量的色素调色

  4. 4: 先挤蛋白的部分再挤蛋黄~90。- 110。烤 90分钟~120分钟撕下来不黏烘焙纸就Ok啦!

  5. 5: 完成啦♡♡♡

  6. 6: 这是另外做的❤

( 创建于2016-06-21 )

荷包蛋的做法

小知识

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