彩米咖哩鸡肉饭
材料
做法
1、鸡腿切块、洋葱切丁、冷冻红萝卜对切、花椰菜洗净备用。
2、将彩色米加入适当水量煮熟,花椰菜川烫后捞起,并将两者盛盘。
3、鸡肉川烫去血水后洗净。
4、另取锅爆香洋葱,炒至洋葱略软,放入作法3的鸡肉翻炒。
5、同锅再放入所有蔬菜续炒,加入适量水量及咖哩块,边煮边拌至食材熟成,再放入黑巧克力,淋上作法2即可。
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创建于2016-07-10
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1、鸡腿切块、洋葱切丁、冷冻红萝卜对切、花椰菜洗净备用。
2、将彩色米加入适当水量煮熟,花椰菜川烫后捞起,并将两者盛盘。
3、鸡肉川烫去血水后洗净。
4、另取锅爆香洋葱,炒至洋葱略软,放入作法3的鸡肉翻炒。
5、同锅再放入所有蔬菜续炒,加入适量水量及咖哩块,边煮边拌至食材熟成,再放入黑巧克力,淋上作法2即可。