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超开胃洋葱番茄鸡翼

材料

[食材]鸡中翼 六只,[食材]小番茄 三颗,[食材]洋葱 半颗,[食材]葱花 适量,[鸡中翼醃料]盐 一小匙,[鸡中翼醃料]胡椒 适量,[酱料番茄酱 一大匙,[酱料]醋 一小匙,[酱料]蒸酒 一小匙,[酱料]盐 适

做法

1、前一天把鸡中翼+[鸡中翼醃料]加在一起醃,包好放进冰箱明天备用

2、把洋葱切条,番茄切小块,备用

3、放一点点油先把鸡中翼两面都煎至黄金色(鸡中翼本身有油份所以不用放太多油),用筷子弄看看肉熟透了没,上碟备用

4、然后放适量油把洋葱炒至金黄色再放进番茄炒,加入一点点水闷一下,放入[酱料]炒一下,熄火淋在鸡中翼上面,完成!

( 创建于2016-07-10 )

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