【吴双の亲子料理】海苔鸡肉卷。元本山海苔
材料
做法
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1: 将去骨鸡腿去皮切小块,稍微用味霖醃一下就好了
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2: 然后把鸡肉放入食物调理机打成肉泥 然鸡肉泥准备好,海苔一分为三,这里可以让小朋友参与
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3: 让小朋友拿木持舀一匙鸡肉泥在朝鲜海苔上摊平,然后对折
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4: 这个动作安全又简单,只要把餐具用儿童适用的盛装就不用担心受伤
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5: 一大片可以做3小份,小朋友一人做一个盘子开心不打架^^
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6: 然后下油锅炸一分钟,这个部分要由大人做喔~其郭把由沥干就可以摆盘了,在放上一小叠画著微笑的沾酱,排成太阳光芒
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7: 因为麻油清香海苔味道非常够了,所以只用新鲜的鸡腿肉稍微醃一下下入味,在入锅油炸一下鸡肉就熟了,也不需要添加太多的调味,小朋友吃的超开心,作法简单下回再一起做吧^^
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创建于2016-06-21
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