咸蛋苦瓜(琬喻风味)
材料
做法
-
1: 苦瓜洗干净对切,用汤匙把籽刮干净,刮大力刮深一点,可以把大部份苦味刮掉,再切小块备用.
-
2: 咸蛋剥壳,切碎备用.
-
3: 用一匙油,锅子微热即可下咸蛋翻炒,炒散,待香味出来.
-
4: 下苦瓜一起拌一下
-
5: 加小碗水,焖2~3分钟,加调味料.
-
6: 完成
（
创建于2016-06-21
）