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绿竹笋鸡肉炊饭

材料

米 1杯,绿竹笋 1~2支,去骨鸡腿肉 1支,干香菇 5朵,油葱酥 2大匙,酱油 2大匙,米酒 1大匙,盐 少

做法

1、将米洗净备用,竹笋及去骨鸡腿肉切丁(约一口大小)、干香菇泡热水后切丝

2、电锅内锅依序将米、竹笋、鸡腿肉、香菇丝、酱油、米酒、油葱酥、盐一同加入锅内,并在内锅加入1杯水

3、电锅外锅加入一杯水,按下加热开关。待开关跳起稍焖5分钟,搅拌均匀即可取出享用

( 创建于2016-07-11 )

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