碳烤土司配豆浆牛奶
材料
土司 10片,赤肉 5片,蛋 2个,番茄 1个,生菜 200公克,美乃滋 半条,蒜泥 适量,酱油 少许,绍兴酒 适量,乌醋 少许,糖 少许,胡椒粉 少许,黑胡椒 少许,豆浆 150公克,牛奶 70公克,豆浆：牛奶 2：
做法
1、取一容器放入赤肉，加入蒜泥、酱油、绍兴酒、乌醋、糖、胡椒粉抓醃备用
2、将萝蔓生菜洗净后泡水后，剥成片备用
3、番茄切片备用
4、将豆浆装入容器中，再加入牛奶拌匀成为豆浆牛奶即可完成。豆浆牛奶比例为2：1
5、起锅热油，打入2颗全蛋后盖上锅盖焖熟备用
6、起一干锅，放入整片土司干煎至两面金黄后盛盘备用
7、原锅，放入赤肉拌炒至熟后盛盘备用
8、将土司抹上一层美乃滋
9、再依序放上生菜片、番茄片
10、再淋上一层沙拉酱
11、放上赤肉片、黑胡椒，再淋上一层美乃滋
12、摆上蛋，再淋上美乃滋即可完成碳烤土司
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创建于2016-07-11
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