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中式蚝油缤纷炒饭

材料

白饭 两合,蛋 1颗,豆芽菜 半包,红甜椒(切丁) 半颗,秋葵(切好) 适量,油豆腐(切丁) 两块,洋葱(切丁) 半颗,和风肉燥 3大匙,蚝油 2大

做法

1、热好平底锅后,打蛋进去快速拌炒,再倒入所有切好的菜类及油豆腐丁,一样用中火快速拌炒。

2、拌炒的差不多后,加入和风肉燥,一样拌炒热后,再加入白饭炒匀,再加入蚝油炒匀后即可起锅。(因肉燥本身有咸,故加入蚝油时可因各人口味去做调整喔!)

（ 创建于2016-07-11 ）

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