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抹茶雪花糕

材料

抺茶粉 1大匙,玉米粉 200g,牛奶 200g,洋菜粉 5g,糖 90g,水 600g,椰子粉 适

做法

  1. 1: 用50g的水将抹茶粉调匀,再加入洋菜粉拌匀

  2. 2: 再倒入150g的水,玉米粉,糖

  3. 3: 搅拌均后再倒入牛奶

  4. 4: 将调匀的粉浆倒入可以加热的锅子,倒入400g的滚水拌均后,放到瓦斯炉上煮滚,趁热倒入模型中。

  5. 5: 放凉后,从模子倒出,切成要形状,沾上椰子粉就可以食用了。
（ 创建于2016-06-21 ）

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