【熊猫眼女孩】蒜香牛排
材料
做法
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1: 先将生牛肉撒上盐巴胡椒醃制约5分钟(也可以偷偷按摩一下)趁这个等待的时间,来处理蒜头好了!!(要切片要块状都看个人搂!!)
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2: 醃制好后,热一下锅、炒一下蒜、即可将牛排放下去"煎"
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3: 带一面呈现肉色时、即可翻面。此时、烤箱在预热喔!!(因为肉比较后的关系,所以上下左右我都会立起来煎)
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4: 接者大约2~4分熟了以后、将牛肉及蒜块一起包入铝箔里。准备要进入烤箱搂!!
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5: 进入烤箱大约烤5~7分钟即可取出享用。
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6: 上桌䁖!!好饿~
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7: 【备注】以上时间跟各材料主要还是依照个人喜好调整喔!!
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创建于2016-06-21
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