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【熊猫眼女孩】蒜香牛排

材料

牛肉 2片,蒜头 3~5颗,蒜头 适量,胡椒 适量,盐 适

做法

  1. 1: 先将生牛肉撒上盐巴胡椒醃制约5分钟(也可以偷偷按摩一下)趁这个等待的时间,来处理蒜头好了!!(要切片要块状都看个人搂!!)

  2. 2: 醃制好后,热一下锅、炒一下蒜、即可将牛排放下去"煎"

  3. 3: 带一面呈现肉色时、即可翻面。此时、烤箱在预热喔!!(因为肉比较后的关系,所以上下左右我都会立起来煎)

  4. 4: 接者大约2~4分熟了以后、将牛肉及蒜块一起包入铝箔里。准备要进入烤箱搂!!

  5. 5: 进入烤箱大约烤5~7分钟即可取出享用。

  6. 6: 上桌䁖!!好饿~

  7. 7: 【备注】以上时间跟各材料主要还是依照个人喜好调整喔!!

( 创建于2016-06-21 )

牛排做法

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