香草烤全鸡
材料
全鸡 1,烤鸡抹料 0,百里香1 小把,迷迭香1 小把,牛至草1 小把,黄柠檬1 颗,蒜头5 球,海盐 适量,黒胡椒 适量,橄榄油 适量,烤鸡配料 0,洋葱1 颗,红萝卜1 条,马铃薯 3颗,角白笋 6条,磨菇 适量,包心菜1 颗,玉米 3
做法
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1: 全鸡1 只
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2: 烤鸡抹料:先将柠檬切4半,把汁挤出来后,放到一个大碗。把烤鸡抹料里的材料全放进去大碗(大蒜1 球拨开后切蒜末),搅拌均匀, 按摩全鸡, 再把抹料全部放入鸡身内, 用柠檬皮塞住洞口。
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3: 烤鸡配料: 将蔬菜切块(除了"角白荀& 磨菇&包心菜")+蒜头去皮平铺到烤盘里。撒点橄榄油拌匀后,将鸡直接放进蔬菜上头。进烤箱!
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4: 烤箱以220度C, 烤40mits
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5: 40mits后再放入切块的角白荀& 磨菇, 再烤10mits 包心菜烫熟后, 舖在烤鸡旁
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6: 很快的, 一盘解决一餐
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7: 大满足!
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创建于2016-06-21
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