贝里尼肉酱意面濳艇堡

1: 准备各项食材。

2: 1/2颗洋葱切末备用。 准备炒锅，放橄榄油、洋葱末，小火炒至变软，装盘备用。

3: 炒锅放少许橄榄油、肉酱，稍稍压碎;加红酒，中小火炒至肉末水份消失，放入义大利红酱、牛油.适量的水或高汤和炒软的洋葱末。

4: 放入红酱sauce.意面.高汤，用中火快炒，上下翻动锅子，待面条吸附汤汁即关火，用夹子快速拌炒，约10秒装盘备用。

5: 为了增加风味，辣味鸡块装入盘中，送进烤箱，约165度、5分钟。

6: 将生菜沙拉的蕃茄片、美生菜、红萝卜丝，用纸巾擦干。

7: 将牛奶面包依照顺序涂抹牛油、美奶滋；面包左边放马铃薯沙拉球;右边放义大利红酱意面、鸡块、红萝卜丝、蕃茄片，洒上些许帕玛森起司粉，也可加美奶滋即完成。