咸水吴郭鱼 4条,酱油 约2汤匙(中型),豆酱(含汁) 2小汤匙,兰阳酱铺辣豆瓣酱 1小汤匙,水(量米杯) 4杯,姜片 5-7
1、锅中放入适量的水、酱油、豆酱、辣豆瓣酱和姜片。
2、等酱汁拌匀，放入吴郭鱼闷煮，等食材熟透即可盛盘。