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【给家人最好的】香煎白鲳鱼

材料

白鲳鱼 300g,盐 适量,米酒 少许,葱 1支,辣椒

做法

  1. 1: 将白鲳解冻后,剖开肚,取出鳃及内脏

  2. 2: 在鱼肚上二面,斜切各画二道,撒上少许米酒,在鱼面上抹层薄盐

  3. 3: 起油锅,等热油时放上白鲳鱼,煎至二面金黄

  4. 4: 葱及辣椒切丝,放在鱼上装饰

  5. 5: 煎的香酥的鱼真的很好吃喔!

( 创建于2016-06-21 )

白鲳鱼的做法

鲳鱼的做法

小知识

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