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葱油饼 做法

材料

低筋面粉 100g,高筋面 200g,温水 170g,葱花

做法

  1. 1: 混合所有材料 , 在搅拌缸搅拌成面团 , 让面团留在搅拌缸 , 搅拌缸包上保鲜纸 , 面团静待 30-50 分钟

  2. 2: 30 分钟后 , 台面扫上一层榄油 , 把面团捍薄 , 涂上香草蒜茸牛油 , 洒上葱花

  3. 3: 再卷起面团

  4. 4: 把卷起的面团团一圈 , 扫一层薄薄的榄油 , 静待 - 备用

  5. 5: 把卷起的面团团一圈 , 扫一层薄薄的榄油 , 静待 - 备用

  6. 6: 所有面团都已经准备好 , 就由第一个完成卷起的面团开始捍平

  7. 7: 所有面团都已经准备好 , 就由第一个完成卷起的面团开始捍平

  8. 8: 慢慢火煎香 , 熟

  9. 9: 配以咖哩汁 ^^

( 创建于2016-06-21 )

葱油饼的做法

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