【黄金玄米油Home炸料理】30秒Home炸洋葱圈
材料
做法
-
1: 备齐食材~洋葱剥皮后,把前端的蒂头切掉,根部的蒂头则保留不切,以免切到最后手扶不住,洋葱容易切散掉~
-
2: 将洋葱横切出圈状,宽约1公分左右。切好后再用手从里面压一下,外面的洋葱圈就会一圈一圈掉下来~
-
3: 准备好低筋面粉、打散的蛋液还有面包粉,然后把洋葱圈先沾干面粉,再沾蛋液,最后裹上面包粉,备用~
-
4: 取一深锅倒入黄金玄米油烧热到140度左右(一根筷子伸进油锅内,会微微均匀的冒泡,就表示油温约在140度左右)
-
5: 接下来,熄火,将洋葱圈放进锅内,炸约30秒,即可起锅~
-
6: 盛盘~上桌品尝~食用时可沾蕃茄酱^o^
(
创建于2016-06-21
)