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寿喜烧柳叶鱼

材料

带卵柳叶鱼 600g,葱 1把,辣椒1根 1支,清酒（米酒可代替） 1/2杯,寿喜烧酱油 1/4杯,乌醋 1/4杯,冰糖 1/4杯,熟白芝麻 适

做法

  1. 1: 葱段&辣椒舖锅底

  2. 2: 带卵柳叶鱼洗净备用

  3. 3: 将所有调味料放入锅中

  4. 4: 放上柳叶鱼，用中火煮开后，转小火续煮1小时（请务翻动鱼，避免鱼身断掉）

  5. 5: 待整锅放凉后再夹鱼出来，避免热热的夹，鱼容易断喔！撒上熟芝麻就完成囉！
（ 创建于2016-06-21 ）

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