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韩式春川炒辣鸡

材料

无骨鸡腿排 2只,洋葱 1/2颗,红萝卜切片 适量,姜 6片,蒜头 6颗,葱 1根,高丽菜 适量,韩式辣椒酱 2T,盐 1茶匙,味素(可省略) 1茶匙,糖 1/2茶匙,鱼露 1T,米酒 3

做法

  1. 1: 先将材料备好(蒜头、高丽菜、葱、洋葱、红萝卜洋葱、姜、鸡腿排*2、韩式辣椒酱)

  2. 2: 将洋葱1/2颗、红萝卜适量、姜6片、葱1根、鸡腿排*2、蒜头6颗、韩式辣椒酱2T、米酒3T放入电锅内锅

  3. 3: 接着用手抓醃,电锅外锅1.5杯水

  4. 4: 电锅跳起后,倒入炒锅内,加入适量高丽菜、鱼露1T、盐1茶匙、味素1茶匙(可省略)、糖1/2茶匙

  5. 5: 在炒锅内续滚15-20分钟,目的是为了收汁,让鸡入味,最后就可上桌喽

( 创建于2016-06-21 )

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