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鲜奶嫩仙草

材料

鲜奶 适量,炼乳 适量,仙草茶 1500ml,砂糖 70克,吉利丁粉 20

做法

  1. 1: 将仙草茶包放进 2000ml的水中,熬煮30分钟。(请依照各种厂牌的仙草茶包所需,来熬煮仙草茶量。)

  2. 2: 熬煮后,产生 1500ml的仙草茶。趁热时,加入砂糖及20g吉利丁粉搅拌至溶解即可。

  3. 3: 直接分装至容器中,放置常温后,送进冰箱冷藏4-6小时凝固。

  4. 4: 凝固后依喜好切块,加上炼乳及鲜乳即可尽情享用纯手工、道地、香浓的嫩仙草冻。

( 创建于2016-06-21 )

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