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船型比萨【饮食革命】

材料

面粉 75g,酵母 1/2茶匙,糖 1/4茶匙,盐巴 1/2茶匙,温水 40ml,橄榄油 1/2茶匙,鲔鱼 半罐,洋葱 少许,青花菜 少许,玉米 少许,番茄 3薄片,起司丝 40g,番茄酱

做法

  1. 1: 将酵母粉、糖加入温水中静置10分钟,加入过筛后的面粉和盐巴混合。

  2. 2: 将面团揉5-10分钟,至表面光滑后,盖上湿布静置45分钟待其发酵。

  3. 3: 将洋葱、青花菜切成小丁备用。

  4. 4: 擀成长条状。

  5. 5: 在边缘预留一公分的距离,抹上番茄酱,并放上配料。沿着周围往内折,并将两端的面团绕一圈固定。 在周围预留一公分的距离,抹上番茄酱,铺上配料。沿着周围向内折,最后将两端绕圈固定。

  6. 6: 铺上起司丝,放入烤箱230度13-14分钟。

( 创建于2016-06-21 )

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