培根芦笋卷
材料
做法
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1: 芦笋洗净对半切,滚水加点盐及橄榄油,川烫1分钟,用冷水冲凉。红辣椒洗净去籽,切细丝,备用。
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2: 培根片三片对半切,每半片用约10根芦笋+2~3根辣椒丝卷起来,可做成6卷芦笋卷。
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3: 热锅不加油,把卷好的芦笋卷有接口的那一面朝下先煎,如果怕散开可以用牙签固定。煎到焦黄,洒点黑胡椒,就可以上桌了
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创建于2016-06-21
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