苹果蜜桃奶酥

1: 先将苹果去皮，切厚薄片，蜜桃沥干水份，切厚片。淋上柠檬汁以防变黑。下一汤匙黑糖及肉桂粉拌匀，放入烤盘内

2: 奶酥做法：将糖及面粉放入碗内拌匀，下切粒奶油

3: 用手捏碎奶油，与面粉拌匀成面包糠状

4: 将奶酥铺在苹果及蜜桃上，用叉压实

5: 再将一汤匙黑糖与燕麦片拌匀，洒在奶酥上，可增加口感（可省略此步骤）

6: 放入烤箱180度烤约35至40分钟，至表面金黄色即成！（可用刀插入苹果，看是否软身）

7: 让奶酥待凉30分钟，可配以冰淇淋或卡士达酱享用！