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梅干菜蒸肉饼

材料

绞肉 约2磅,糖、酱油 各2大匙,盐 2小匙,胡椒麻油 适量,花椒水 1杯,南瓜 半个,梅干菜 1碗,干鱿鱼

做法

  1. 1: 南瓜去皮切成骨牌块,排放在电锅底部。

  2. 2: 绞肉加入调味料搅拌均匀,分次加入花椒水,调打至有黏性。梅干菜洗净,挤干水分,切细末。干鱿鱼泡软后切末。然后与绞肉拌匀,舖在南瓜块上。 外锅放入2杯水,煮至跳起即可。

( 创建于2016-06-21 )

蒸肉饼的做法

肉饼的做法

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