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「得意的一天橄榄油」榄香南瓜浓汤

材料

南瓜 600g,蒜米 1把,洋葱 1个,得意的一天橄榄油 2大匙,盐 一小匙,水(牛奶) 400ml,荳蔻粉(黑胡椒粉) 1小

做法

  1. 1: 得意的一天橄榄油为欧洲进口100%纯橄榄油,油质清澈,味道清香,适合各种料理方式。材料洗净,蒜米与洋葱切小丁,南瓜不用去皮切小块备用。

  2. 2: 两大匙橄榄油先炒香洋葱,再下蒜末续炒至焦香。

  3. 3: 放入南瓜续炒,洒入荳蔻粉或黑胡椒粉。

  4. 4: 加水炖煮15分钟至南瓜软化。

  5. 5: 以食物搅拌棒或果汁机将材料打成细泥、以盐调味,即可上桌。

( 创建于2016-06-21 )

橄榄油的吃法

南瓜的吃法

小知识

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