米奇厨房@水果酥
材料
做法
奶油先放置于室温下使其软化,接着将奶油、糖粉及蛋一同搅拌均匀
将作法1的材料与奶粉及面粉一同揉匀,揉至三光后先放于旁边盖上保鲜膜备用(请勿使用搅拌器)--->酥皮面团
将水果馅料分割成每颗20g,将酥皮面团分割成每份25g
将水果馅包入酥皮面团中搓圆后压入模型内
以上火190度,下火200度烤约10分钟后拿出翻面,接着在烤10分钟左右及可拿出脱模
待水果酥冷却后包装即可
(
创建于2016-06-21
)