< 心食谱 菜谱大全 >

米奇厨房@水果酥

材料

奶油(有盐) 450g,低筋面粉 900g,糖粉 300g,奶粉 60g, 3颗,市售水果馅 1500

做法

奶油先放置于室温下使其软化,接着将奶油、糖粉及蛋一同搅拌均匀

将作法1的材料与奶粉及面粉一同揉匀,揉至三光后先放于旁边盖上保鲜膜备用(请勿使用搅拌器)--->酥皮面团

将水果馅料分割成每颗20g,将酥皮面团分割成每份25g

将水果馅包入酥皮面团中搓圆后压入模型内

以上火190度,下火200度烤约10分钟后拿出翻面,接着在烤10分钟左右及可拿出脱模

待水果酥冷却后包装即可

( 创建于2016-06-21 )

相关食谱

小知识

相关食物