英式炒蛋
材料
做法
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1: 将全蛋打散后，加入牛奶拌匀，再加入盐和黑胡椒调味
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2: 将奶油用小火加热至融化，倒入步骤1，但先不要搅拌
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3: 待20秒后，用橡皮刮刀或木匙将蛋液从边缘往中间不断地搅动（若是锅子过热，必要时可离火搅拌）
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4: 搅拌至蛋液呈半凝固（不太流动）即可盛出
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5: 除了可单吃外，搭配烤土司片一起享用也很好吃呦
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创建于2016-06-21
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