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垂涎欲滴难以抗拒「古早味卤肉」简单上桌

材料

五花肉 350g,葱姜蒜 少许,八角 2颗,酱油 2大匙,冰糖 少许,水 1碗,绍兴酒 一大匙,水道之乡黑麻油 一大

做法

  1. 1: 猪肉切片。热锅放入两大匙油，爆香葱姜蒜、八角、冰糖，放入肉片拌炒，呛入绍兴酒、淋入酱油，最后加入水。

  2. 2: 锅中滚沸后，转中小火闷煮十分钟。

  3. 3: 收干酱汁，卤肉起锅，淋上一匙「水道之乡黑麻油」，美味上桌。

  4. 4: Delicious! おいしい！
（ 创建于2016-06-21 ）

卤肉的做法

简单菜谱家常菜做法

小知识

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