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[气炸锅料理]葡萄柚贝果

材料

中筋面团 120g,高筋面 50g,葡萄柚酱 适量,起司棒 1个,白芝麻 适量,蛋黄液 适量

做法

  1. 1: 中筋面团制作好,加入高筋面粉及葡萄柚酱搓揉

  2. 2: 揉成甜甜圈形状醒20分钟后,用保鲜盒密封,冷藏1晚,让其低温发酵,第二天再使用

  3. 3: 锅子加点水煮滚后,将面团两面各烫15秒捞起

  4. 4: 面团表面涂上蛋液及撒上白芝麻,用160度烘烤12分

  5. 5: 切开贝果涂上葡萄柚果酱及放上起司棒

  6. 6: 好吃松软的贝果完成了

( 创建于2016-10-31 )

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