蒜蓉粉丝蒸扇贝
材料
做法
-
1: 买回来的扇贝用刷子刷干净，用小刀撬开，把壳与扇贝肉分离，去掉肠子。洗净备用。
-
2: 把粉丝泡软，沥干备用
-
3: 把蒜和葱白切碎
-
4: 平底锅烧热，倒入大概5勺油，油热后放蒜蓉和葱白，炒至有香味取出。
-
5: 把所有调味料加入炒好的蒜蓉中
-
6: 把粉丝垫在扇贝肉下面
-
7: 把蒜蓉加在扇贝上面，蒸4-5分钟。
-
8: 加入切好的葱花，完成！
（
创建于2016-06-21
）