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韩国拌冷面

材料

冷面面条(干的) 150克,韩国梨子 1/6,黄瓜 1/4,萝卜1x5x1.5 cm,鸡蛋 1

做法

1、梨子和萝卜切薄片,黄瓜切丝,切片的萝卜(1.5 x5x1 cm)用醋(1),糖(1.5)跟一点盐醃渍,煮鸡蛋。

2、拌酱料:辣椒酱(2), 辣椒粉(1),酱油(1),果糖(1),醋(2),糖(1),蒜泥(0.3),韩式芝麻油(0.3)和芝麻(0.3)

3、冷面面条放入滚水煮2分钟

4、用冷水冲洗几次

5、放在碗里,酸酸辣辣的韩国冷面就完成了

( 创建于2016-07-12 )

韩国菜单

冷面的做法

小知识

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