< 心食谱 菜谱大全 >

芹菜杏鲍菇炒干贝

材料

芹菜 1小把,杏鲍菇约 3个,新鲜干贝约 8个,姜丝 少许,辣椒 1根,泰式甜辣酱 2大匙,薄盐酱油 1大匙,米酒 1茶匙,鲜味炒手 1/2小

做法

  1. 1: 步骤1先准备好所需材料ˊ干贝先退冰后擦干水份ˊ蔬菜各切成适当大小备用

  2. 2: 步骤2热锅后加入油1大匙ˊ先保爆香姜丝

  3. 3: 步骤3接着加入杏保鲍菇和辣椒炒出香气

  4. 4: 步骤4然后加入芹菜略为拌匀

  5. 5: 步骤5最后加入干贝及所有调味快速拌炒约1~2分钟即可

  6. 6: 步骤6鲜甜美味芹菜杏鲍菇炒干贝就完成囉~~

  7. 7: 泰式甜辣酱让酱汁和食材可以互相融合ˊ不用再勾芡就很有味道ˊ而且微红的色彩和所有食材搭配效果也很不错ˊ入味确不抢味ˊ还是可以品尝干贝自然的鲜甜ˊ除了干贝ˊ搭配任何喜欢的海鲜都可以哦~有机会大家不妨试着做做看。

( 创建于2016-06-21 )

芹菜的做法

杏鲍菇的做法

小知识

相关食物