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义式蛋饼

材料

花椰菜丁 适量,黄椒丁 适量,红椒丁 适量,红萝卜丁 适量,蛋 1个,芝司乐起司 两片,蛋饼皮 1张,义大利香料粉 少

做法

  1. 1: 将所有青菜都切小丁

  2. 2: 起一油锅，将青菜都下去快炒

  3. 3: 另起一锅，开大火热锅，之后关火，用余温来烙饼，记得要翻面喔！这样饼皮才不会焦

  4. 4: 加入蛋液快炒

  5. 5: 饼皮1/2处铺上一张起司，起司片用撕的再排上喔，然后铺上煎好的馅料

  6. 6: 再铺上一张起司片，并撒上义大利香料粉

  7. 7: 饼皮对折，并用煎铲压一压，并翻面让余温热饼

  8. 8: 真的很有义大利的味道~
（ 创建于2016-06-21 ）

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