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烘义式蔬菜蛋饼

材料

橄榄油15C.C,洋葱丁100克,绿节瓜丁30克,红甜椒丁30克,芦笋丁30克,起司粉20克,蛋液500C.C,盐少许,胡椒少许

做法

1.在平底锅中倒入橄榄油烧热,与洋葱丁、绿节瓜丁、红甜椒丁与芦笋丁拌炒后,加上起司粉、蛋液、盐与胡椒拌炒均匀。

2.将作法1放入烤箱烘烤至熟透(或放入平底锅中以小火煎熟)即可。

( 3.7分 3位评价 创建于2013-08-28 )

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