巧克力夹心饼干 (cream cheese filling)

1: 将奶油以微波炉加热融化完全；奶油乳酪分成２５等份备用；松饼粉与可可粉过筛。 在大盆中将打散的鸡蛋，砂糖拌匀后，再将奶油缓缓倒入拌匀。

2: 分多次加入松饼粉与可可粉，揉捏成团。

3: 将面团分成25等份,再进行夹心的步骤喔!!将每一份面团包入已分配好的ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ，搓圆后取好间隔排列烤盘上。

4: 烤箱预热１８０度，烤２０分钟。放在铁架上放凉后筛上糖粉作装饰。