鲜笋烧小排
材料
做法
1、鲜笋烫熟去壳切滚刀块，小排洗净备用，姜拍裂备用
2。起油锅爆香蒜.姜下入冰糖小火炒熔直到出现焦糖色时下入小排拌炒上色后呛入酒下入开水.酱油.蚝油，放入笋块大火烧开小火炖制50分钟后大火收汁淋入香油即可！！
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创建于2016-07-12
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1、鲜笋烫熟去壳切滚刀块，小排洗净备用，姜拍裂备用
2。起油锅爆香蒜.姜下入冰糖小火炒熔直到出现焦糖色时下入小排拌炒上色后呛入酒下入开水.酱油.蚝油，放入笋块大火烧开小火炖制50分钟后大火收汁淋入香油即可！！