< 心食谱 菜谱大全 >

一口松饼 ❤!!!

材料

面粉 100g,糖粉 40g,无盐奶油 50g,帕起士粉 10g,全脂奶粉 10g,全蛋液-约1颗鸡蛋 25

做法

  1. 1: 事前准备工作: 1.材料秤量好,无盐奶油回复室温,切成小块2.面粉使用滤网过筛

  2. 2: 糖粉加入面粉中混合均匀,依序将无盐奶油,帕梅善起士粉,全脂奶粉放入盆中,全蛋液倒入,用手慢慢将所有材料与奶油搓成散状,~再混合挤压成团状 (避免搓揉过久以免造成产生筋性影响口感)

  3. 3: 若喜欢巧克力可可/ 抹茶/咖啡口味. 将面粉改为 70g, 30g 为可可粉.可变化不同口味的一口松饼 .

  4. 4: 松饼机预热完成,将小面团放在松饼机十字中央.

  5. 5: 盖上松饼机盖子,约烘烤4-5分钟打开即可

  6. 6: 小松饼取出,完全放凉马上装袋密封保存

  7. 7: **补充: 若不确定家中松饼机烘烤时间,请先用一个小面团测试 松饼机使用完毕务必清洁干净,将筷子包覆一张餐巾纸,就可以将沟槽擦洗干净.

  8. 8: Cheesy Waffle Bites-一口松饼 是小朋友点心 & 大人下午茶的好搭配!!!

  9. 9: 去各式派对也将会是很受欢迎的甜点-Cheesy Waffle Bites-一口松饼 ❤!!!

  10. 10: Bon Appétit & Enjoy!!!

( 创建于2016-06-21 )

松饼的做法

小知识

相关食物