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法式咸派

材料

鸡蛋 3个,优酪乳油(Sourcream) 250g,芝士(Emmentalcheese) 200g,生派皮(Unbakedpieshell) 1个,红花椒(RedPeppercorns) 少许,芫荽(Coriander) 少许,姜黄(Turmeric) 少许,干酪(Parmesancheese) 2汤匙,烟燻鲑鱼

做法

  1. 1: 将派皮平放在平烤盘上并将皮平周围的形状整理好

  2. 2: 预热烤箱到华氏425 度(摄氏220度)。在碗里将3 个蛋、优酪乳油和艾蒙达乳酪(Emmental cheese)搅拌均匀加入一点干酪(Parmesan cheese)与添加少许芫荽和姜黄。

  3. 3: 将步骤2材料倒入派皮将烟燻鲑鱼放在表层,然后将向下推,这样烟燻鲑鱼就不会被烤焦。 放进已预热的烤箱烘烤15分钟降低温度至350华氏度(175 摄氏度)烘烤25分钟或者直到派表面成金黄色上餐前留5-10 分钟散热。

( 创建于2016-06-21 )

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