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山药当归鸡汤

材料

山药($100) 半斤,鸡胸肉($60) 1斤,萝卜($20) 红白K各1,枸杞($5) 适量,当归($10) 约$10即可,盐 适量,鸡粉 适量,米酒 适

做法

1、红白萝卜去皮切中块，入电锅外锅1/3杯水蒸(待会烹煮才不会太硬)；山药去皮切中块

2、鸡肉滚水川烫去血水，备用

3、另一锅水约2000cc放入当归，煮滚

4、除枸杞外，其他食材都放入锅中，放入电锅外锅半杯水炖煮

5、最后再加入调味料和枸杞即可（枸杞也可泡米酒再入锅，增加提味）

（ 创建于2016-07-12 ）

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