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鸡肉咖哩

材料

爪哇咖哩(中) 2块,甜味咖哩 1块,红萝卜 1条,马铃薯 1颗,鸡胸肉 2片,洋葱 半个,牛奶

做法

  1. 1: 备两种咖哩、牛奶、马铃薯、红萝卜、鸡胸肉、洋葱

  2. 2: 将鸡胸肉切小块;马铃薯、红萝卜滚边切,洋葱切细

  3. 3: 热锅后,先下洋葱及红萝卜

  4. 4: 再放入马铃薯,炒到微熟

  5. 5: 可以放入鸡胸肉

  6. 6: 鸡胸肉下锅热一下(看到表面呈白色)后,先捞起备用

  7. 7: 锅内倒入水(淹过食材),中火滚到食材熟约10-15分钟

  8. 8: 倒入鸡胸肉,再滚一下

  9. 9: 将火关掉,慢慢放入咖哩块后,再以小火慢慢滚到食材入味

  10. 10: 美味的咖哩就可起锅囉~

( 创建于2016-06-21 )

鸡肉的做法

小知识

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