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香茅鸡闷饭

材料

洗干净的米 2杯,新鲜鸡腿 2只,新鲜香茅 1枝,葱花 适量,盐 适量,水 适

做法

  1. 1: 鸡腿洗净后将鸡油取下。

  2. 2: 干锅煸鸡油。

  3. 3: 白米洗净后加入水，盖上鸡腿肉，放入切段的香茅，再取编出的鸡油1~2匙加入。盖锅依煮饭程序按下烹煮键即可。

  4. 4: 完成后将鸡腿及香茅段取出，把米饭松开拌匀并加少许盐调味。

  5. 5: 葱花加适量盐后倒入滚烫的鸡油，再取适量淋在切开的鸡腿上，完成。
（ 创建于2016-06-21 ）

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