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奶茶松饼

材料

中筋面粉 150g,糖 20g,泡打粉 6g,盐 2g,奶茶包 1包,热水 210ml,沙拉油 30ml,鸡蛋 1

做法

用热水冲奶茶. 放凉. 将奶茶/沙拉油/鸡蛋打匀成为湿性材料

再把干性材料加入, 一起搅打呈浓稠状的松饼面糊

面糊静置30分钟后即可使用 ** 静置的动作可以让材料融合更均匀

热锅, 取适量面糊, 用中火慢煎. 待松饼表面开始冒出泡泡后, 即可翻面

两面都煎上色即可. 食用时可搭配水果, 蜂蜜, 或巧克力酱

（ 创建于2016-06-21 ）

奶茶的做法

松饼的做法

小知识

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