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韩式蛤蜊大酱汤

材料

蛤蜊200 g,豆腐200 g,节瓜 1/2,鱼干 8~10,昆布5x10 cm,洋葱辣椒,葱,大蒜

做法

1、在三杯的洗米水放入昆布跟鱼干熬煮高汤,5分钟以后捞起来

2、用筛网将大酱溶解在鱼干昆布汤里

3、再放入切好的洋葱,节瓜和蛤蜊煮5分钟

4、加切好的豆腐,葱 ,辣椒,蒜泥(1),辣椒粉(1)煮2分钟

5、韩式蛤蜊大酱汤就完成了

( 创建于2016-07-13 )

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