< 心食谱 菜谱大全 >

冰糖雪耳莲子

材料

雪耳 1朵,新鲜莲子 1把,红枣 1把,枸杞 1把,冰糖(依各人喜爱甜度增减) 2大汤勺,水 1500c

做法

  1. 1: 将雪耳泡水30分钟换水约3-4次直到柔软

  2. 2: 将雪耳根部较黄及硬的部份摘除

  3. 3: 把雪耳撕碎成小块或使用果汁机绞碎我较喜爱撕碎成小块

  4. 4: 把莲子, 红枣, 枸杞洗净备用1. 把雪耳+红枣+水1500cc, 电锅外锅加入1.5杯水先炖煮一次 2. 再加入枸杞+新鲜莲子+冰糖,外锅加入1杯水再次炖煮

  5. 5: 完成

( 创建于2016-06-21 )

莲子怎么吃

小知识

相关食物