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北非小米番茄沙拉

材料

北非小米 1杯,热水或高汤 1杯,初榨橄榄油 1~2大匙,盐 2小撮,洋葱 半颗,番茄 2颗,柠檬 1颗,薄荷 适量,罗勒巴西利

做法

  1. 1: 取1杯Couscous,加入1杯热水、1大匙初榨橄榄油以及1小撮盐,盖上盖子浸泡闷煮5分钟

  2. 2: 准备一个大盆将切成小丁的洋葱、番茄连同柠檬汁、1小撮盐、适量的罗勒、巴西利等一同拌匀

  3. 3: 趁热将闷煮好的Couscous用汤匙翻松后倒入步骤2的配料中混合均匀 上桌前撒上薄荷叶及橄榄油,「北非小米番茄沙拉」Ready to serve!

( 创建于2016-06-21 )

沙拉的做法

小知识

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