[万家香大吟酿薄盐酱油]罗汉孜然炒羊肉
材料
羊肉片 适量,红萝卜丝 适量,满天星菇(回春菇) 适量,黑木耳丝 适量,葱段 适量,洋葱丝 适量,自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒 适量,孜然粉 适量,万家乡香菇素蚝油 适量,万家香大吟酿薄盐酱油 适量,米酒 1大匙,胡椒粉 适
做法
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1: 准备所需食材(羊肉片用醃料醃约20分钟)。
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2: 起锅加入适量橄榄油，爆香蒜末及洋葱丝。
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3: 加入醃好的羊肉片拌炒。
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4: 加入黑木耳丝、满天星菇(回春菇)、红萝卜丝及葱段拌炒。
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5: 起锅前加入适量调味料拌炒即可。
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6: 上菜囉！
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创建于2016-06-21
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