和风松阪肉
材料
做法
1、葱对切、姜切块、山葵切3小片、其于材料洗净备用。
2、取水锅放入葱、姜、米酒及松阪肉,待水滚后改小火煮约20分钟捞起。
3、将作法2的肉切片盛盘,放上绿卷须、红卷须、紫高丽菜及山葵片。
4、将山葵磨成末,放于作法3上,淋上柴鱼酱油与味霖即可。
(
创建于2016-07-13
)
1、葱对切、姜切块、山葵切3小片、其于材料洗净备用。
2、取水锅放入葱、姜、米酒及松阪肉,待水滚后改小火煮约20分钟捞起。
3、将作法2的肉切片盛盘,放上绿卷须、红卷须、紫高丽菜及山葵片。
4、将山葵磨成末,放于作法3上,淋上柴鱼酱油与味霖即可。