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丝瓜蚵仔盅（淬酿年菜料理）

材料

丝瓜 1一2条,蚵 1斤,太白粉 少许,辣椒末 少许,姜末 少许,葱末 少许,干贝酱油 30cc,昆布酱油 30c

做法

  1. 1: 丝瓜切成圆状中心挖洞

  2. 2: 蚵抓些许太白粉

  3. 3: 将蚵塞入丝瓜盅

  4. 4: 放入蒸笼约8分钟

  5. 5: 摆盘淋上酱汁酱汁：干贝酱油30cc、昆布酱油30cc辣椒末、葱末、姜末
（ 创建于2016-06-21 ）

丝瓜怎么做好吃

小知识

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